Главная >Архив категории ‘Хлебобулочные изделия

Булочка с капустой

Tweet Булочка с капустой. 400 г муки, 200 г воды, 35 гр дрожжей, 500 гр капусты, Масло растительное. В теплую воду добавьте предварительно разведенные дрожжи, соль, сахар, всыпьте просеянную муку, перемешайте. Массу тщательно выбейте на доске. Капусту промойте и нашинкуйте соломкой. Кочерыжку пропустите через мясорубку. Все это смешайте, добавьте в тесто и выбейте. Поставьте тесто […]

Метки:

Пышки русские

Tweet Продукты: Стакан молока, 3 яйца, 50 гр. дрожжей, щепотка соли, 100-150 гр. маргарина, 3 стакана муки. Замешиваем тесто из всех ингредиентов, выкладываем его на стол и “выхаживаем”, подсыпая еще около стакана муки. Для начинки: 1 стакан сахарного песка, 200 гр. сливочного масла или маргарина. Перемешиваем все до однородной массы. Из теста делаем лепешки, на […]

Метки:

Курабье Бакинское

Tweet Курабье бакинское Для теста: Пшеничная мука – 4 ст. Сахар – 6ст.л. Сливочное масло – 350 гр. Яичные белки – 2шт. Для отделки: Абрикосовое или яблочное пюре – 1ст.л. Сахар 1ст.л. Сахарный песок растирают с маслом до получения массы белого цвета и исчезновения кристаллов сахара. В смесь, продолжая растирание, постепенно добавляют яичные белки и […]

Метки:

Страница 1 из 3123
Get Adobe Flash player Plugin by wpburn.com wordpress themes