Главная >Метки записи ‘шашлык

Аппетитный шашлык из свинины

Для приготовления шашлыка, свинину необходимо отделить от сала. Нарезать куски средних размеров, квадратной или продолговатой формы. Репчатый лук нарезать кольцами. Сейчас займемся приготовлением маринада. Возьмем кинзу, укроп, базелик, черный перец. Можно добавить немного красного перца и лаврового листа. Укладываем мясо, лук, маринад, солим по вкусу. Заливаем белым сухим  вином. Льем до тех пор, чтобы вино [...]

Метки: , ,

Get Adobe Flash player Plugin by wpburn.com wordpress themes